Ordine effettuato un martedì sera, stesso burger, stesso indirizzo: il totale visualizzato su Uber Eats e Deliveroo differisce di oltre due euro. Questa discrepanza si riscontra ad ogni test, e quasi mai deriva dal prezzo del piatto stesso. Per capire quale piattaforma di consegna costi realmente meno, è necessario analizzare la fattura riga per riga, poi osservare come gli abbonamenti influenzano nel lungo termine.
Spese di servizio su Uber Eats e Deliveroo: la voce che incide sul conto
La maggior parte dei confronti si concentra sulle spese di consegna. La vera voce variabile è quella dei « costi di servizio », calcolata in percentuale sul carrello. Su Uber Eats, questa percentuale varia a seconda del ristorante, dell’orario e della distanza. Su Deliveroo, rimane più stabile da un ordine all’altro.
In concreto, su un carrello di dimensioni medie, le spese di servizio possono superare le spese di consegna. Si tende a controllare l’importo della corsa del fattorino, mentre è questa commissione sul carrello a creare il divario tra le due app. Quando si cerca di confrontare Uber Eats e Deliveroo, è questa voce che bisogna esaminare per prima.
Un altro tranello comune: le spese per piccoli ordini. Entrambe le piattaforme applicano un supplemento se il carrello è al di sotto di una soglia minima. Questo sovrapprezzo trasforma un ordine singolo (un piatto, una bevanda) in un affare svantaggioso su entrambe le app, ma la soglia e l’importo del supplemento non sono sempre identici.
Uber One contro Deliveroo Plus: abbonamenti e soglie di redditività
Entrambe le piattaforme offrono un abbonamento mensile pensato per ridurre il conto degli utenti abituali. I meccanismi differiscono abbastanza da far pendere il verdetto a seconda della frequenza degli ordini.
Cosa copre Uber One
L’abbonamento Uber One costa 5,99 euro al mese (o 59,99 euro all’anno). Offre accesso alla consegna gratuita sulla maggior parte dei ristoranti idonei a partire da un certo importo del carrello, e soprattutto a uno sconto di circa il 5 % sul prezzo dell’ordine per le consegne interessate.
Questo sconto diretto sull’importo del carrello è il vero leva. Già dal secondo ordine nel mese, l’abbonamento è in pratica ammortizzato dai risparmi accumulati (consegna a zero euro più sconto sul totale).
Cosa copre Deliveroo Plus
Deliveroo Plus esiste in versione Argento a circa 2,99 euro al mese, con consegna gratuita a partire da una soglia di ordine. Il prezzo di ingresso è più basso, ma l’abbonamento non prevede sconti sul prezzo dei piatti. Si risparmia sulla consegna, non sul carrello.
Un punto spesso trascurato: Deliveroo Plus è accessibile gratuitamente tramite Amazon Prime. Per gli abbonati Prime, la consegna gratuita di Deliveroo è inclusa senza costi aggiuntivi, il che cambia radicalmente il calcolo. Se si è già abbonati Prime, Deliveroo diventa meccanicamente meno costoso di Uber Eats sugli ordini regolari, a carrello equivalente.
Quale abbonamento per quale profilo
- Ordini frequenti (tre volte a settimana o più) con carrelli medi o alti: Uber One prevale grazie allo sconto del 5 % su ogni ordine, che si accumula rapidamente.
- Ordini occasionali (una o due a settimana): Deliveroo Plus Argento, più economico come abbonamento, è sufficiente per eliminare le spese di consegna senza investire sei euro al mese.
- Già abbonato Amazon Prime: Deliveroo Plus incluso, non ci sono dubbi da porsi, la consegna gratuita è garantita senza spese aggiuntive.
Prezzi dei piatti visualizzati: differenze tra piattaforme per lo stesso ristorante
Un stesso ristorante può visualizzare prezzi diversi su Uber Eats e Deliveroo. Non si tratta di un bug. Ogni piattaforma applica una commissione diversa al ristoratore, e alcuni trasferiscono questa differenza sul prezzo al cliente. Un piatto a 12 euro in sala può apparire a 13,50 euro su un’app e a 14,20 euro sull’altra.
I feedback variano su questo punto: alcuni ristoratori mantengono gli stessi prezzi ovunque, altri aumentano di più sulla piattaforma che applica la commissione più alta. Non esiste una regola universale, e l’unico metodo affidabile rimane aprire le due app affiancate per lo stesso ristorante prima di confermare.
La differenza di prezzo sui piatti, sommata alle spese di servizio e di consegna, può raggiungere diversi euro per un unico pasto. Il totale finale varia da un ordine all’altro, anche a ristorante identico, perché le promozioni occasionali (codici promozionali, sconti flash) non si verificano mai nello stesso momento su entrambe le app.
Copertura geografica e scelta dei ristoranti in Francia
Uber Eats rivendica una presenza in circa 350 città in Francia, contro circa 200 per Deliveroo. Il catalogo dei ristoranti partner segue la stessa logica: Uber Eats elenca sensibilmente più insegne.
Al di fuori delle grandi metropoli, Deliveroo è spesso assente dove Uber Eats è già presente. Per un utente in una città media, la questione del « più economico » a volte non si pone nemmeno: solo una delle due piattaforme consegna al suo indirizzo.
Nelle aree in cui entrambe sono disponibili, Deliveroo tende a selezionare di più i suoi partner, con una proporzione più alta di ristoranti indipendenti e di cucine definite « qualitative ». Uber Eats punta sul volume e sulla diversità, comprese le catene di fast food e le dark kitchens.
- Zona urbana densa (Parigi, Lione, Marsiglia): entrambe le app coprono gli stessi quartieri, la scelta si basa sul prezzo finale.
- Città intermedia: controllare prima la copertura di Deliveroo, spesso più limitata.
- Zona periurbana o piccola città: Uber Eats è generalmente l’unica opzione disponibile.
Il calcolo del « più economico » non può essere fatto in valore assoluto. Un abbonamento Uber One ammortizzato da tre ordini settimanali non serve a nulla se il ristorante scelto è solo su Deliveroo. L’approccio migliore rimane testare entrambe le app sui propri ristoranti abituali e confrontare i totali reali, non i prezzi del menu.
Per molti utenti, alternare tra le due piattaforme a seconda delle promozioni del momento rimane la strategia più redditizia.